A Review Of ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่

A Review Of ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่

Blog Article

สูตรเด็ดสำหรับ ต้มเส้นร้อนไก่ฉีก. เป็นเมนูที่ประทับใจตั้งแต่เด็ก มีโอกาสได้ไปกินที่อุดร ขอนแก่น อุบลฯ อร่อยเกือบทุกร้าน วันนี้ไม่รู้อะไรเข้าฝันเลย รู้สึกอยากกินขึ้นมา มีวุ้นเส้นเหลือจากที่ทำยำวุ้นเส้นวันก่อนด้วย เลยลองทำดู รสชาติอร่อยใช่ได้เลยทีเดียว #คนรักวุ้นเส้น#ครัวผจญภัย

เส้นใหญ่(ทอดกรอบ)., น้ำมันพืช (สำหรับทอด), น้ำสต๊อกไก่., ผักคะน้า, ปลาหมึก.(ปลอกหนังบั้งตาสัปรด), กระเทียม (สับละเอียด), = เครื่องปรุง =, ซีอิ๊วขาว.

เตรียมวัตถุดิบ โดยนำกะหล่ำปลี มาสับหยาบ ๆ ไม่ให้ชิ้นเล็ก หรือ ชิ้นใหญ่ เกินไป

สูตรเด็ดสำหรับ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ สูตรเยาวราช.

วิกิมีเดียคอมมอนส์มีสื่อที่เกี่ยวข้องกับ ก๋วยเตี๋ยว

    แต่รู้หรือไม่ว่าเส้นแต่ละชนิดที่เราใช้ปรุงอาหารอยู่ทุกวันนั้นให้พลังงานที่แตกต่างกัน  มาดูกันว่าแต่ละเส้นมีแคลอรี่เท่าไหร่กันบ้าง

ยากิโซบะ ถือเป็นเมนูเส้นที่เป็นที่นิยมมากในญี่ปุ่น โดยสูตรที่นำมาฝากกัน ก็เป็นสูตรแบบดั้งเดิม ชนิดที่แม่บ้านทั่วญี่ปุ่นต่างก็ทำกัน โดยการนำเส้นยากิโซบะ เนื้อหมู กะหล่ำปลี แครอท ถั่วงอก มาผัดคลุกเคล้าเข้าด้วยกัน ซึ่งเคล็ดลับความอรอ่ย ก็อยู่ที่ซอสแบบโฮมเมด ที่จะนำมาใช้ในการผัด ซึ่งเราก็มีส่วนผสมมาฝากกันด้วย รับรองว่า อร่อยจนต้องร้อง “โออิชิ”

จะเส้นก๋วยเตี๋ยวทำคั่วไก่กิน จะเอาแบบขาวนุ่ม ไม่เอาใสๆ เหนียวๆ หายากมาก หาหลายที่ไม่เจอเลย เดียวนี้เค้านิยมเส้นใสเหนียวกันหมด

ไก่ชิ้น, เส้นใหญ่, กระเทียมสับละเอียด, พริกขี้หนู, ซอสหอยนางรม, ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ น้ำปลา, น้ำตาล, กะเพรา

(สับหยาบ), น้ำตาลปี๊บ, อบเชยแท่ง, โป๊ยกั๊ก, ข่าสด, ซอสปรุงรส, ซีอิ๊วขาว, เกลือป่น, ซีอิ๊วดำหวาน

ชอบทำอาหารแนวคีโตโลว์คาร์บนะครับ ลดแป้งน้ำตาลและไม่ใส่ผงชูรสเลย แต่ก็ทำอาหารแบบปกติสลับบ้าง ทำอาหารคาวเป็นหลัก ดูเพิ่มเติม

ถ้ายังไม่จุใจ ดูเมนูเส้นอื่นๆ ได้เลย

เส้นใหญ่, เต้าหู้.(หั่นชิ้นใหญ่ๆ), ผักบุ้ง.(หั่นเป็นท่อน), ผักกาดขาว (หั่นชิ้นใหญ่ๆ), ผักชี (ซอยหยาบๆ).

ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ